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Bericht über unseren Hof

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Das Onlinemagazin "Grüß Gott" war dieses Jahr zu Besuch auf unserem Hof in Maisach. Darüber haben sie einen Bericht geschrieben, der nun online ist.   Hier der Link zum ganzen Artikel:  "Grüß Gott!" - Biohof Hirschvogel Viel Spaß beim Lesen!

Winterabend

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 Lust auf einen gemütlichen Winterabend bei euch zu Hause?   Wir haben viele feine Winterschmankerl aus der Region für euch:   - Glühweine und Kinderpunsche von der Kelterei Perger vom Ammersee   - Verschiedene Tees von Berglandkräuter aus Hessen - Winterknabberein wie gebrannte Kürbiskerne, Apfelchips mit Zimt, Kekse,... - Winterlikör vom Weingut Rothe aus Franken - Wintermarmeladen von den Beerenbauern aus Franken   Und für den Winterabend draußen gibts auch wieder unsere Schwedenfeuer aus dem eigenen Wald. Die machen schön warm und brennen ca. 2 Stunden.       Schaut doch in unserem Hofladen vorbei! Wir freuen uns auf euch. Ab 11.01.2021 sind wir wieder zu den gewohnten Bedienzeiten für euch da.  

Öffnungszeiten

Bedienzeiten vom Hofladen Maisach  für Weihnachten, Silvester und Neujahr     Weihnachten 2020: Mo+Di 21.+ 22.12. 16-19 Uhr Mit 23.12 14- 19 Uhr Do 24.12 9- 12 Uhr Fr+ Sa 25.+26.12 Geschloßen    Silvester 2020   Mo- Mi 28.- 30.12  16-19 Uhr Don 31.12 9- 12 Uhr  Fr 1.01 Geschloßen    Betriebsurlaub von Sam 2.01- Sam 9.01.2021 haben wir Betriebsurlaub   Der Selbstbedienungsladen hat an allen Tagen wie gewohnt von  Mo - Sa 8- 19 Uhr für euch geöffnet.     Wir wünschen allen unseren Kunden und Freunden ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2021!

Weihnachtsgeschenke

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 Sucht ihr noch Geschenke für Weihnachten? Wie wärs mit einem Geschenkkorb mit leckeren regionalen Produkten?   Gerne stellen wir euch im Hofladen Körbe nach euren Wünschen zusammen. Oder ihr bestellt in unserem Onlineladen : Hier gibt es fertig zusammengestellte Pakete oder ihr sucht euch einzelne Produkte aus und schreibt dann in die Bestellbemerkung, dass wirs euch als Geschenk einpacken sollen.   Oder wie wärs mit einem Gutschein für unseren Hofladen in Maisach?   Diesen könnt ihr auch bei uns im Hofladen oder im Onlineladen bestellen.     Bei Fragen sind wir unter hirschvogels.hofladen@gmx.de oder in unserem Hofladen zu den Bedienzeiten erreichbar.   Hofladen Bedienzeiten: Mo- Fr 16- 19 Uhr Sa 10-14 Uhr     Wir wünschen euch noch eine schöne Adventszeit!

Am Kartoffelacker

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Da zu viel Unkraut die Kartoffeln im Wachstum schwächen würde, fahren wir mehrmals mit Striegel und Hackgerät durch unsere Kartoffelflächen. So können wir diese möglichst unkrautfrei halten, auch ohne chemische Mittel. Hier seht ihr uns beim Kartoffel fräsen im Mai. Auch ein Storch hat sich unsere Arbeit von der Nähe angesehen.

°°° Beerenzeit °°°

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Jetzt im Sommer gibt es wieder frische Bio- Beeren direkt aus unserer Region. Aktuell gibt es immer Mittwochs und Freitags frische Erdbeeren und Himbeeren von der Familie Heitmeier aus Altomünster. Später kommen dann auch noch Johannisbeeren, Jostabeeren und Stachelbeeren von der Familie Pfänder aus Schwabmünchen dazu. Gerne könnt ihr auch eure Beeren bei uns vorbestellen. hirschvogels.hofladen@gmx.de  

**NEU** Bioland- Gelierzucker

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Kennt ihr schon den Bio- Gelierzucker 2:1 von den Landmachern? Die Landmacher sind eine Erzeugergemeinschaft von Bioland- Landwirten aus Süddeutschland, die zusammen tolle regionale Produkte machen. Eins davon ist der Gelierzucker mit Zucker, der aus heimischen Bio- Zuckerrüben gewonnen wird. Damit könnt ihr jetzt im Sommer leckere Fruchtaufstriche machen: Einfach 1 kg Obst kleinschneiden, eine Packung Gelierzucker 2:1 dazugeben, aufkochen lassen und dann ein paar Minuten köcheln lassen. Fertig! Mehr regionale Landmacher- Produkte findet ihr bei uns im Hofladen!

Spargelzeit

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Es ist wieder Spargelzeit! Unseren leckeren Bio- Spargel bekommen wir von der Familie Heitmeier aus Lichtenberg/Altomünster. Immer ab Mittwoch zu den Bedienzeiten im Hofladen in Maisach!   Passend dazu und ganz neu bei uns: Sauce Hollandaise  von Emils Bio-Manufaktur aus Freiburg. Gerne nehmen wir auch eure Spargel- Vorbestellungen an. Email einfach an hirschvogels.hofladen@gmx.de