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Es werden Posts vom April, 2018 angezeigt.

Aktuelles aus der Landwirtschaft

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Letzte Woche waren wir fleißig unsere Biogasgülle ausfahren.  Hier ein paar Informationen rund um die Biogasgülle:  Muss Gülle wirklich sein? JA! Die Biogasgülle ist ein wertvoller Dünger und versorgt unsere Pflanzen, wie zum Beispiel unsere Kartoffeln, Sonnenblumen und Senf mit wichtigen Nährstoffen für ein optimales Wachstum. Wie entsteht Biogasgülle? Wir bekommen unsere BGG vom Naturlandbetrieb "Gut Eichtethof" in Hohenkammern. In dieser Biogasanlage wird v.a. Kleegras und Mist aus der Umgebung vergärt und somit Strom und Wärme produziert. Der Gärrest (=Biogasgülle) wird dann im Sinne der Kreislaufwirtschaft wieder auf die Felder ausgebracht. Wie kommt die Biogasgülle auf unsere Felder? Die Gülle wird mit einem Güllefass mit Schleppschuhverteiler in den Boden eingebracht.  Die Stickstoffverluste werden hier minimiert und auch der Geruch!

Spargel

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Ab sofort gibt es bei uns leckeren Bio-Spargel aus Altomünster zu kaufen!

Grillfleisch & Grillsaucen

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Ab sofort gibt es bei uns Käsegriller und leckeres Fleisch zum Grillen. Das feine Fleisch bekommen wir von Wallner´s Bio-Putenhof aus Hebertshausen.  Wenn ihr mal mehr Fleisch benötigt, bestellt bitte vor: Bestelllisten liegen im Hofladen aus! Ihr könnt gerne auch formlos per Mail vorbestellen. Passend dazu gibt es bei uns auch die leckeren Grillsaucen von Münchner Kindl Senf. Wir wünschen euch ein schönes Wochenende!

Zwiebeln legen

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💁🏼‍♀️ Aktuelles aus der Landwirtschaft:  Letzte Woche haben wir mit den Feldarbeiten begonnen. Angefangen haben wir mit dem Zwiebeln legen in Maisach. Die Zwiebelernte beginnt ca. Anfang August.  🙌🏻 Auf ein gute Ernte 2018! 

Frische Suppenhühner

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Am 13.04 und 14.04 gibt es wieder frische Bio-Suppenhühner (aus eigener Haltung) in Maisach zu kaufen.  🙌🏻  Die nächsten frischen Suppenhühner gibt es dann erst wieder gegen Ende des Jahres. Gefrorene Suppenhühner gibt es bis circa Herbst. Abholung ist zu diesen Zeitraum möglich: Freitag, den 13.04 von 16-19 Uhr und Samstag, den 14.04 von 10-14 Uhr.  😊 (Bild gelettert von  Rosy & Grey )